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    大美資溪 許你“一畝茶園”之香

    編輯:本站編輯            發布時間 : 2020-04-27 17:54:26            來源 : 本站
    〖摘要〗純凈資溪山水翠,一畝茶園香飄四方。

    贛茶融媒體2020撫州資溪尋茶之

    資溪一畝茶園有限公司(一)


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    作為千年之飲

    它吸納著陽光、沐浴著雨露

    融天地之精華、集文化之精粹

    孕育著一方土地

    令無數愛茶者為之傾倒

    令其陶醉……

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    江西撫州資溪縣,就是一個絕妙的宜茶之地。資溪縣地處武夷山脈西麓,自然生態保存完好。全縣森林覆蓋率高達87.3%,境內負氧離子含量高達36萬個單位/立方厘米,這里生態環境優越,群山環繞,空氣清新,雨水充沛,土地肥沃。正是這種優越的生態環境孕育了資溪白茶。


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    據悉,資溪白茶最早在清同治年間《資溪縣志》便有記載,時稱為“白毫”,屬資溪重要物產之一,其造茶法為“三月谷雨前采最嫩者一葉一槍(芽)攤干,用鍋燒熱入葉炒之,乘熱搓揉炭火焙干,泡色淡而香味較勝”。古人有云:“茶色貴白”,“茶之佳品色白,若碧綠色者乃常品也”。

     

    為深入了解資溪白茶,贛茶融媒體2020年尋茶第四站,小分隊在資溪白茶協會會長黃黨生的陪同下走訪了四家茶企,第一站來到了資溪縣嵩山市鎮一畝茶園有限公司,廠長熊海興先生熱情的接待了我們。在一盞資溪白茶中,熊海興向我們娓娓道來一畝茶園的發展歷程。


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    據介紹,資溪一畝茶園有限公司是利得新(中國)集團有限公司旗下品牌,公司擁有占地10余畝的花園式廠區及國內一流的全自動白茶生產線和傳統工藝紅茶生產線。同時公司為了順應市場需求,以中小企業為銷售對象,在撫州、南昌、廈門、福建等大中小城市開設“一畝茶園體驗中心”。

     

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    熊海興先生


    此外,公司實行會員制營銷模式,為會員提供從茶園到茶杯的產銷直達一站式解決方案,在生產管理上嚴格按照有機茶“五不”標準管理,即“不打農藥、不施化肥、不使用除草劑、不使用植物生產調節劑和不使用轉基因技術”,幫助會員實現“享有自己的生態有機茶園,喝上健康有機的高品質茶葉,以茶會友、廣交天下朋友”的三大愿望。

     

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    工作人員展示產品


    多年來,一畝茶園在董事長林兵泉的指導下,狠抓茶葉產品質量,拓寬營銷渠道,使得品牌“一畝茶園”白茶“白眉紅”紅茶名聲享譽國內外,得到了大家的一致好評,獲獎無數。


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    眾所周知,資溪以白茶聞名,然而,一畝茶園的“白眉紅”2013年一經問世就一炮而紅。當問及“白眉紅”名稱的由來時,熊海興笑言道:“白,取資溪白茶中的‘白"字;眉,因制出的干茶外形像眉毛,所以取‘眉"字;紅,是指紅茶,所以便取名為‘白眉紅"。”據他介紹,此款紅茶的茶青是采自海拔300-500米的原生態有機茶樹單芽,結合武夷山正山小種全發酵的傳統工藝,全程手工制作,是茶中珍品。


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    隨后,小分隊來到了一畝茶園的生產車間。只見寬敞的車間內,擺放著一盤盤新采的茶葉及各式各樣的制茶設備,每一個制茶過程井然有序,一杯資溪好茶在此誕生。

     

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    “一畝茶園”白茶其成茶色如玉霜,形似玉蘭,有濃郁的牛奶香味。泡開后可見芽色玉白,莖脈翠綠,幾度沉浮后根根直立,似無色而清香撲鼻。入口則滋味鮮爽,回味甘津,愈喝愈甜。


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    “白眉紅”紅茶外形條索緊秀,略顯絨毛,雋茂、重實;色澤為金、黃、黑相間,色潤;湯色金黃透亮似琥珀;香氣馥郁,滋味鮮活,喉韻悠長,啜一口入喉,甘甜感頓生,沁人心脾。


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    緊接著,贛茶小分隊在熊海興的引領下驅車前往一畝茶園基地,汽車在行駛旅途中,周圍鳥語花香,空氣清新,樹木蒼翠欲滴。不久后,便到達一畝茶園基地,熊海興向我們介紹道:“現在我們所處的海拔高度為400多米。整片茶基地不打農藥、不施化肥、不使用除草劑,讓茶樹天然生長。而公司的產品也經過國內外多方有機認證,得到了大家的高度認可。歡迎大家來資溪一畝茶園品茶。”


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    站在茶山中央,吸吮著山上的清新空氣,微風吹來,茶樹在風中搖曳生姿。好一派生機勃勃,春意盎然的景象,讓人其樂融融,流連忘返。


     

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    純凈資溪山水翠,一畝茶園香飄四方。


    微信截圖_20200427180139.png合影留念

    文/圖:劉艷霞


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