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    茶行業寒冬還將持續多久?會出現“茶中茅臺”嗎?

    編輯:本站編輯            發布時間 : 2020-09-11 09:58:47            來源 : 央視財經
    〖摘要〗茶是世界三大飲品之一,我國是產茶大國,然而今年以來受疫情影響,茶產業面臨嚴峻考驗。眼下中秋旺季臨近,茶商們生意如何,上半年的損失能否在下半年有所彌補?

    茶是世界三大飲品之一,我國是產茶大國,然而今年以來受疫情影響,茶產業面臨嚴峻考驗。眼下中秋旺季臨近,茶商們生意如何,上半年的損失能否在下半年有所彌補?

      線下客流恢復六成 茶企備戰中秋 

      廣州芳村茶葉市場是全國最大的茶葉交易市場,何杰所在的茶企已經在這里做了10年生意,租約5年一簽,眼下租期就要到了,對于是否續簽下一個5年,她們沒有十足的把握,讓她們糾結的點在于,即將到來的這個中秋國慶旺季,能否彌補上半年因疫情帶來的損失。

      武夷山香江茶業有限公司市場部經理 何杰:在這里的成本一個月至少五六萬元,這是最基本的,目前為止,從6月份開始才差不多剛剛能維持平衡,前幾個月都是虧本的,今年中秋目前已經比去年減少至少40%、50%,去年中秋是從8月份開始,生意相當不錯了。

      記者在茶葉市場看到,整體客流仍比較稀少,一些商家并未營業,一位店主告訴記者,疫情前他每天從早到晚要不停接待上門喝茶的客商,今年因為疫情,上門的客人明顯減少。

      市場負責人告訴記者,芳村茶葉市場從上世紀80年代開始發展,至今聚集了約五六千家茶商茶企,客群輻射全國,往年這個時候擠滿了來自全國各地的客商,為中秋準備的茶葉禮盒也早早開始發貨,而今年中秋帶來的銷量上漲還不明顯,一些小規模的店鋪已經歇業。

      啟秀茶城有限公司經營部經理 孫席原:大概10%左右商戶因為疫情做不了,主要是七八月份,因為到現在沒有大的好轉,所以大家有些撐不住,大概從五月份左右才開始有顧客,慢慢恢復人流量,現在恢復大概六七成。

      記者走訪的幾家商戶表示,按照慣例,往年中秋銷售額占全年銷售的3到4成,今年雖然中秋行情啟動較晚,但他們還是全力做著準備。

      新渠道 新產品 疫情催化茶行業轉型升級 

      △央視財經《正點財經》欄目視頻

      茶商們全力備戰中秋,疫情之下,茶葉銷售模式也在發生轉變,這個以線下體驗式消費為主的傳統行業,正在疫情的催化下,與新渠道和新一批的消費者發生關聯。

      在福建福鼎的一片白茶園里,陳笑云正在給千里之外的客商做直播,她周圍的工作人員則將直播過程拍下來做成短視頻發上網,疫情以來,這種流程她們已經越來越熟悉。今年采茶季,外地客商無法前來,通過直播和短視頻“云賞茶、云品茶”成了陳笑云和客商們溝通的新渠道。

      客商們通過直播看了采茶、制茶、泡茶的過程,再通過線上渠道交流、下單,記者注意到,采訪前后,陳笑云一刻不停地在手機上處理著信息,接下來,她還將加大在線上渠道的投入。

      不僅渠道發生變化,茶葉產品也在疫情催化下發生改變。林麗娟做了20年茶葉生意,全國有12家茶葉店,位于福州市三坊七巷景區的店,前幾個月受疫情影響,景區客流銳減,林麗娟帶著茶藝師們回到武夷山自家茶園里,直播泡茶、品茶,來看直播的不少是年輕人,如何抓住這部分新的消費者成了她最關注的事。

      林麗娟告訴記者,她們針對年輕消費群體開發的產品在線上收獲了不錯的銷量,而通過直播引流,一些年輕消費者也會來到實體店喝茶。目前,客流逐漸恢復,她的茶店也重新熱鬧起來。

      福建林家茶邸發展有限公司董事長 林麗娟:我們這邊300平方,5個包廂1個廳,周末基本上都是滿的,營業額少的話,每月二十多萬元,多的話每月四五十萬元。線上以后是一個趨勢,通過疫情讓我們更早思考,在線上怎樣跟年輕人對接。

      福建省現代茶產業技術體系首席專家 高峰:網紅帶貨直播,營銷模式出現創新,還有一個創新就是產品創新,開發一些適應年輕消費群體的新產品,比如新式茶飲、便攜式茶飲,滿足年輕一代對茶葉產品更新換代的需求,顏值更好一些,口感更豐富一點,類似這樣的產品創新。

      茶企謀上市 “A股茶企第一股”或將來臨 

      △央視財經《正點財經》欄目視頻

      我國是全球最大的產茶國和茶葉消費市場,然而在A股市場上,上市茶企數量仍然為零。近期,中國茶葉和瀾滄古茶沖刺A股的消息引發市場關注,“A股茶企上市第一股”要來了嗎?

      日前,中國茶葉股份有限公司和瀾滄古茶有限公司分別向上交所、深交所遞交上市申請。招股書顯示,中國茶葉是目前我國茶行業唯一的央企,實際控制人為中糧集團,2017年到2019年,其營業收入分別為12.29億元、14.90億元、16.28億元;年均復合增速為15.09%。而根據瀾滄古茶的招股書顯示,其主要以普洱茶產品為主,近三年營收與凈利潤均逐步增長,值得注意的是,瀾滄古茶的熟茶產品的毛利率近三年來均超過了70%。

      中國茶葉流通協會統計數據顯示,茶葉消費市場十分廣闊,國內茶葉消費量由2010年的98.81萬噸上升至2019年的202.56萬噸,年均復合增速8.30%。2019年,國內市場茶葉銷售額達2739.5億元,然而在資本市場上,近3000億的市場規模卻未給茶行業帶來像白酒一樣的關注度。

      業內人士分析認為,茶企上市有助于提高行業的標準化和集中度,但從短期來看,“茶中茅臺”出現的可能性不大。

      深圳市尚瓏基金管理有限公司創始合伙人 沈俊紅:茶跟酒雖然都是消費品,但是兩者有本質上的區別,酒的制作工藝非常嫻熟,茶葉的制作工藝現在還沒辦法達到標準化。中國的地域差異比較大,而且口感一旦形成很難去改變,所以要打開新的市場有一定的難度。所以在投資的時候,需要謹慎去考慮到沒辦法量產、沒辦法工業化的問題。


    來源:央視財經

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